V našom regióne ho už nájdeme: Známy park je opäť posiaty medvedím cesnakom
Veľmi zdravá pochúťka prírody už rastie aj v našich končinách. Kde si ho môžete natrhať za plný košík?
Cesnak medvedí je bratranec obyčajného bežného kuchynského cesnaku, ale v účinkoch liečivosti sa nedá zahanbiť. Je dokonca oproti klasickému cesnaku jemnejší, obsahuje enzýmy, viac aktívnych liečivých látok a množstvo vitamínu C. Po dlhej zime dokáže organizmus dať do poriadku zvnútra a nabudiť ho do nového fungovania.
Priamo v Zlatých Moravciach príliš rozšírený nie je. Pokiaľ si ho chcete nazbierať, musíte za ním vycestovať. Našťastie ho môžeme vo veľkom nájsť len kúsok od nášho mesta – v dedinke Nová Ves nad Žitavou v miestnom parku.
Novovesiansky park je touto zdravou rastlinkou každoročne v tomto období doslova posiaty. Hneď po príchode do parku vám do nosa udrie jeho prenikavá vôňa. Pri zbere medvedieho cesnaku tu však treba mať na pamäti, že sa jedná o chránené územie 3. stupňa. V areáli parku je preto zakázané odoberať podzemné časti rastlín. To platí i pre medvedí cesnak.
Foto: ilustračné