Slávnostná syrovo-šunková roláda
S týmto receptom si môžete byť istí, že vaša návšteva odíde od vás spokojná, ba dokonca milo prekvapená. Keď to raz vyskúšate, určite začnete experimentovať nielen s náplňou ale aj celým receptom.
Slávnostná syrovo-šunková roláda
S týmto receptom si môžete byť istí, že vaša návšteva odíde od vás spokojná, ba dokonca milo prekvapená. Keď to raz vyskúšate, určite začnete experimentovať nielen s náplňou ale aj celým receptom.
Potrebujeme:
- 400 g čerstvého syra typu tehla v celku,
- 200 g tenko nakrájanej dusenej šunky K-Classic,
- 150 g taveného syra,
- 3 vajcia,
- 100 g masla,
- dijonskú horčicu (1–2 lyžičky), soľ, čierne korenie,
- 50 g kapár,
- 2 strúčiky cesnaku
(Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland)
Postup:
Hrudu syra dáme do mikroténového vrecka a dôsledne zviažeme, nech sa nám dovnútra nedostane voda. Vložíme do vriacej vody a prevaríme 15 až 17 minút.
Cieľom je, aby sa nám syr roztavil na pružnú, jednoliatu hmotu. Dôležité, aby ste vybrali čerstvý syr, so starším sa vám nemusí dobre pracovať. Syr okamžite po vybratí z vody rozvaľkáme na plát v tvare obdĺžnika.
Na to naukladáme plátky šunky. Tavený syr zmiešame s maslom, horčicou, nakrájanými vajíčkami, pretlačeným cesnakom, osolíme a okoreníme, pridáme nakrájané kapary.
Zmes natrieme na syr so šunkou a stočíme do tvaru rolády. Necháme stuhnúť v chladničke.
Ak plátky rolády nakrájame na chlieb alebo veku, vznikne nám pekný slávnostný pokrm, prípadne predjedlo.
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
FOTO: IIustračné
- Život sa vráti aj do ulíc Zlatých Moraviec! Otvárať sa konečne budú nielen obchody
- Život v Moravciach a okolí sa zmení: Čaká nás RUŽOVÝ okres a uvoľnenie opatrení
- Prímestskú dopravu v okolí Moraviec čaká ďalšia zmena: Na TOTO si dajte pozor
- Potrebujete antigénový test? Topoľčianky už tento mesiac odberové miesto neotvoria
- Mesto bude žiadať o dotáciu: Na jednej zo škôl plánuje rekonštrukciu telocvične
- Poslancov čaká online rokovanie mestského zastupiteľstva: Zverejnili PROGRAM
- Čelná zrážka neďaleko Zlatých Moraviec: Zranených previezli do nemocníc, FOTO
- Okres Zlaté Moravce bude od pondelka RUŽOVÝ: Aké opatrenia platia?
- ViOn doviedol až do skupiny o titul: Benkovský bude pokračovať aj v budúcej sezóne
- ViOn vo štvrťfinále Slovnaft Cupu: Spoznal súpera v boji o postup medzi TOP 4 tímy
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- SVET O SLOVENSKU: Drzí podvodníci nevrátili luxusný športiak za 200-tisíc eur
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
- Ktoré prevádzky od pondelka ešte NEOTVORIA? + Detaily k obchodom a seniorským hodinám
- Zo zahraničia rovno do karantény! KEDY v nej nemusíte zostať celých 14 dní?
- SKVELÁ správa! Od pondelka môžeme zahodiť rúška a RESPIRÁTORY v týchto prípadoch
- Lekári sa chytajú za hlavu: Čistíte si UŠI takto? Robíte to zle!
- Prečo sa vyčkáva s otváraním gastroprevádzok? Môžu za to ľudia, lebo TOTO robia pri stole
- Kam patria krabice od mlieka či džúsov? Naučte sa s nami správne recyklovať!
