Kapor 3x inak: Vyprážaný, pečený a marinovaný
Hovorí sa, že keď sa kapor trepoce, budú pekné Vianoce. A je to naozaj tak. Už od nepamäti je neodmysliteľnou súčasťou slovenských tradícií a zvykov. Štedrovečerná večera bez kapra či inej ryby v spojení s chutným zemiakovým šalátom na žiadnom sviatočnom stole jednoducho nemôže chýbať.
Kapor 3x inak: Vyprážaný, pečený a marinovaný
Hovorí sa, že keď sa kapor trepoce, budú pekné Vianoce. A je to naozaj tak. Už od nepamäti je neodmysliteľnou súčasťou slovenských tradícií a zvykov. Štedrovečerná večera bez kapra či inej ryby v spojení s chutným zemiakovým šalátom na žiadnom sviatočnom stole jednoducho nemôže chýbať.
Akými rôznymi spôsobmi však môžete „vianočnú“ rybku pripraviť? Prinášame vám skvelé tipy na prípravu kapra 3× inak.
VYPRÁŽANÁ KLASIKA
Kapor, pstruh, losos, pražma, platesa, makrela či treska? Sto ľudí, sto chutí. Či už si vyberiete jedno, druhé, alebo tretie, vianočná klasika je spojená práve s vyprážaním. Aj tento tradičný recept však môžete vylepšiť. Stačí, ak nebudete rybu vysmážať na oleji, ale na masle. Ryba sa tak neprepáli a získa krásnu maslovú chuť. Ďalšou inováciou môže byť aj zaujímavé dochutenie strúhanky. Pred obaľovaním do nej môžete pridať napríklad oriešky, čerstvé bylinky či iné „zlepšováky“, presne podľa vašej chuti. Inou formou štedrovečernej inovácie môže byť aj zmena tvaru. Namiesto podkovičiek môžete vyprážať napríklad kaprie hranolky.
PEČENÁ DELIKATESA
Ryby sa dajú výborne upiecť na panvici alebo v rúre, čím si dokonca zachovajú ešte viac živín ako pri vyprážaní. A paleta receptov na takúto pečenú rybu je doslova nekonečná! Stačí popustiť uzdu svojej fantázii. Rybku krátko pečte na masle, následne už len pridajte rôzne druhy zeleniny, napríklad koreňovej. Pripraviť si môžete aj zaujímavú omáčku, ktorá sa skvelo dopĺňa s chuťou ryby. Skúste napríklad orechovú, fjordskú, jogurtovú, zeleninovú, slivkovú či inú ovocnú omáčku a bylinky. A zdravá delikatesa je na svete!
POCHÚŤKA V MARINÁDE
Tento spôsob prípravy ryby je síce najmenej tradičný, no zároveň patrí medzi tie najchutnejšie. Marinády predsa nemusia byť len záležitosťou letného grilovania. A najlepšie je na tom to, že marinádu si môžete pripraviť presne podľa vášho gusta. Chuť rybieho mäsa krásne podčiarkne napríklad cesnaková, kôprová, bylinková, pikantná, barbecue či medová marináda. Za skúšku určite stojí napríklad pikantná medová, medovo-zázvorová, zázvorovo-sójová, cesnakovo-rozmarínová či medovo-horčicová marináda. Aj v tomto prípade však platí, že si ju môžete namixovať presne podľa vašich preferencií.
Zabehnite na svoj sviatočný nákup rýb, ale aj iných pochutiniek na vianočný stôl do Kauflandu. Nájdete tu široký sortiment všetkého, čo budete na šťastné a veselé sviatky potrebovať, a to za výhodné ceny. Priamo pred obchodným domom navyše kúpite nielen živé kapry, ale aj vianočné stromčeky.
Kapry sa dajú kúpiť do 23. decembra (pondelok – sobota v čase 7:00 – 21:00 hod, nedeľa od 8:00 – 20:00 hod).
Želáme vám krásne a chutné Vianoce!
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
- Život sa vráti aj do ulíc Zlatých Moraviec! Otvárať sa konečne budú nielen obchody
- Život v Moravciach a okolí sa zmení: Čaká nás RUŽOVÝ okres a uvoľnenie opatrení
- Prímestskú dopravu v okolí Moraviec čaká ďalšia zmena: Na TOTO si dajte pozor
- Potrebujete antigénový test? Topoľčianky už tento mesiac odberové miesto neotvoria
- Mesto bude žiadať o dotáciu: Na jednej zo škôl plánuje rekonštrukciu telocvične
- Poslancov čaká online rokovanie mestského zastupiteľstva: Zverejnili PROGRAM
- Čelná zrážka neďaleko Zlatých Moraviec: Zranených previezli do nemocníc, FOTO
- Okres Zlaté Moravce bude od pondelka RUŽOVÝ: Aké opatrenia platia?
- ViOn doviedol až do skupiny o titul: Benkovský bude pokračovať aj v budúcej sezóne
- ViOn vo štvrťfinále Slovnaft Cupu: Spoznal súpera v boji o postup medzi TOP 4 tímy
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- SVET O SLOVENSKU: Drzí podvodníci nevrátili luxusný športiak za 200-tisíc eur
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
- Ktoré prevádzky od pondelka ešte NEOTVORIA? + Detaily k obchodom a seniorským hodinám
- Zo zahraničia rovno do karantény! KEDY v nej nemusíte zostať celých 14 dní?
- SKVELÁ správa! Od pondelka môžeme zahodiť rúška a RESPIRÁTORY v týchto prípadoch
- Lekári sa chytajú za hlavu: Čistíte si UŠI takto? Robíte to zle!
- Prečo sa vyčkáva s otváraním gastroprevádzok? Môžu za to ľudia, lebo TOTO robia pri stole
- Kam patria krabice od mlieka či džúsov? Naučte sa s nami správne recyklovať!
