Hovädzie na zelených fazuľkách s horčicou, ktoré sa robí samo
Pri niektorých receptoch sa namaká aj vyškolený kuchár. Sú však aj také, pri ktorých si kľudne prečítate aj knižku.
Hovädzie na zelených fazuľkách s horčicou, ktoré sa robí samo
Pri niektorých receptoch sa namaká aj vyškolený kuchár. Sú však aj také, pri ktorých si kľudne prečítate aj knižku.
Potrebujeme:
- 1 kg hovädzieho zadného,
- 450 g mladej zelenej fazuľky K-Classic mrazenej,
- 2 dcl červeného vína,
- 2 dcl vody, 2 lyžice slnečnicového oleja, 1 lyžicu klasickej horčice,
- soľ, čierne korenie,
- 2–3 strúčiky cesnaku, tymián,
- 50 g kapár,
- 30 g masla
Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland
Postup:
Mäso narežeme na silnejšie plátky, osolíme, okoreníme, dobre naklepeme. Sprudka opečieme na oleji, potom podlejeme vínom a vodou, prikryjeme pokrievkou a dusíme spolu s tymiánom a horčicou.
No a varí sa samo, zatiaľ môžete oddychovať. Vašou úlohou je teraz len mäso občas skúšať, kedy bude mäkké. Prípadne podliať ešte vodou, ak sa všetka vyparila.
Tesne pred koncom pridáme kapary, fazuľky nakrájané na menšie kúsky a úplne nakoniec nastrúhame cesnak.
Ak je treba, môžeme ešte ochutiť korením a horčicou. Omáčku zjemníme maslom, stačí pridať aj do vypnutého, výborne sa hodí k chuti fazuliek.
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
- Život sa vráti aj do ulíc Zlatých Moraviec! Otvárať sa konečne budú nielen obchody
- Život v Moravciach a okolí sa zmení: Čaká nás RUŽOVÝ okres a uvoľnenie opatrení
- Prímestskú dopravu v okolí Moraviec čaká ďalšia zmena: Na TOTO si dajte pozor
- Potrebujete antigénový test? Topoľčianky už tento mesiac odberové miesto neotvoria
- Mesto bude žiadať o dotáciu: Na jednej zo škôl plánuje rekonštrukciu telocvične
- Poslancov čaká online rokovanie mestského zastupiteľstva: Zverejnili PROGRAM
- Čelná zrážka neďaleko Zlatých Moraviec: Zranených previezli do nemocníc, FOTO
- Okres Zlaté Moravce bude od pondelka RUŽOVÝ: Aké opatrenia platia?
- ViOn doviedol až do skupiny o titul: Benkovský bude pokračovať aj v budúcej sezóne
- ViOn vo štvrťfinále Slovnaft Cupu: Spoznal súpera v boji o postup medzi TOP 4 tímy
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- SVET O SLOVENSKU: Drzí podvodníci nevrátili luxusný športiak za 200-tisíc eur
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
- Ktoré prevádzky od pondelka ešte NEOTVORIA? + Detaily k obchodom a seniorským hodinám
- Zo zahraničia rovno do karantény! KEDY v nej nemusíte zostať celých 14 dní?
- SKVELÁ správa! Od pondelka môžeme zahodiť rúška a RESPIRÁTORY v týchto prípadoch
- Lekári sa chytajú za hlavu: Čistíte si UŠI takto? Robíte to zle!
- Kam patria krabice od mlieka či džúsov? Naučte sa s nami správne recyklovať!
- Prečo sa vyčkáva s otváraním gastroprevádzok? Môžu za to ľudia, lebo TOTO robia pri stole
