
Chutný zázrak z prírody menom baza: Viete, kde si ju v okolí Moraviec zadarmo nazbierať?
Bazu čiernu niektorí zbierajú pre jej liečivú silu, iní pre využitie v kuchyni. Jej kvality dobre poznajú aj Zlatomoravčania. Ak ju chcete nájsť, stačí sa poobzerať vo svojom okolí. Kde v našom okolí si ju môžete nazbierať a na čo všetko sa hodí?
Chutný zázrak z prírody menom baza: Viete, kde si ju v okolí Moraviec zadarmo nazbierať?
Bazu čiernu niektorí zbierajú pre jej liečivú silu, iní pre využitie v kuchyni. Jej kvality dobre poznajú aj Zlatomoravčania. Ak ju chcete nájsť, stačí sa poobzerať vo svojom okolí. Kde v našom okolí si ju môžete nazbierať a na čo všetko sa hodí?

Baza čierna je krík, ktorý u nás v tomto období nájdete rásť na viacerých miestach. Okolie púta svojou rozkvitnutou voňavou korunou, keď kvitne bledožltými kvetmi a druhý raz čiernymi bobuľami, ktoré vyrastajú v strapcoch. Používa sa na rôzne účely, účinná je proti nachladnutiu, keďže obsahuje vitamíny C a B, pôsobí ako antioxidant a spomaľuje proces starnutia buniek. Na liečebné účely sa využívajú aj kvety, aj plody. Z bazy sa navyše dajú pripraviť chutné špeciality, napríklad veľmi dobrý bazový šumivý nápoj.
„V piatich litroch prevarenej vody rozpustíme pol kilogramu cukru, po vychladnutí nalejeme do veľkej sklened fľaše, pridáme päť odstopkovaných rozkvitnutých bazových kvetov, na kolieska nakrájaný citrón, uzatvoríme a odložíme na týždeň na slnečné miesto. Keď začne nápoj šumieť, scedíme ho do fliaš, odložíme do chladničky a do týždňa spotrebujeme,“ prezradil svoj recept Ivan Klbik z Topoľčianok.
Pán Klbik si bazu pestuje priamo na svojej záhrade, tak za ňou ďaleko chodiť nemusí. Napriek tomu pozná dve lokality, kde ju zaručene nájdete. „Veľmi veľa bazy a pekné prostredie na fotenie je pri majeri Breziny na pravej strane smerom od vodnej nádrže Žikava na Breziny,“ povedal Klbik. Okrem toho podľa neho kvitne aj v topoľčianskom parku, presnejšie za labuťami hore pod lesíkom.
Viete aj vy o nejakej lokalite v okolí Zlatých Moraviec, kde tento zdravý zázrak rastie, alebo poznáte zaujímavý recept s využitím bazy? Dajte nám vedieť na našom facebooku, alebo píšte na klimant@global24.sk.
Čítajte tiež:
Ako najplepšie vyrobiť domáci sirup z bazy
Baza čierna je veľmi výživná, nekonzumujte ju však surovú!
Foto: ilustračné

- Skýcov láka na Kaštieľske slávnosti: Tešte sa na prehliadky, sokoliarov aj ohňovú show
- Hasiči varujú Zlaté Moravce: Vyhlásili čas zvýšeného NEBEZPEČENSTVA vzniku požiaru
- Milujete adrenalín? Na skok od Moraviec si užijeme majstrovstvá Európy v motokrose
- Milovníci domáceho alkoholu, zapisujte do kalendárov: Štartuje sezóna v pálenici
- ViOn získal novú posilu: Podpísal ročný kontrakt s ukrajinským pravým obrancom
- Z mestského úradu prišli skvelé správy: Situácia sa upokojila, RUŠÍ opatrenia
- Nehoda na priechode pre chodcov: Autom prešli po nohe malému dievčaťu
- Topoľčianec prezradil recept na špeciálnu medicínu: Urobte si doma likér zo zelených orechov!
- Vážna nehoda pri Zlatých Moravciach: Zasahovať musel aj VRTUĽNÍK!
- Pozor na EXTRÉMNE teplo: V Zlatých Moravciach môže byť až 36 STUPŇOV!
- ŠOKUJÚCA správa z Egypta: Po smrtiacom útoku ZABIL žralok aj druhú ženu!
- Ako sa UBRÁNIŤ pred žralokom? Expert na predátorov radí: TOTO určite neskúšajte!
- MRAZIVÉ VIDEO z Egypta: Ženu (†68) napadol ŽRALOK, útok neprežila
- Slovensko sužuje SUCHO, vodohospodári odkazujú: ZÁKAZ polievania záhrad a umývania áut!
- Na Slovensko mieria búrky: KEDY a KDE udrie prudký lejak a vetrisko?
- SVET O SLOVENSKU: Obchody krachujúceho nemeckého módneho reťazca sú zachránené!
- Na Slovensko mieria SILNÉ búrky, prerušia extrémne horúčavy: Kedy udrú? + PREDPOVEĎ
- TAKTO sme ju už dlho nevideli: Čaputová sa nahodila do šiat a OČARILA aj Macrona! FOTO
- Osobná spoveď prvej dámy Ukrajiny: Dávame si PAUZU, šokovala Zelenského žena
- Štvorcové vlny sú postrachom dovolenkárov: Keď ich uvidíte, berte nohy na plecia
- Ako sa UBRÁNIŤ pred žralokom? Expert na predátorov radí: TOTO určite neskúšajte!
- VIDEO: Šok dovolenkárov v Turecku! Žralok ohrozoval ľudí, turisti ho ZMLÁTILI mopom
- ŠOKUJÚCA správa z Egypta: Po smrtiacom útoku ZABIL žralok aj druhú ženu!
- SVET O SLOVENSKU: Obchody krachujúceho nemeckého módneho reťazca sú zachránené!
- ZVRAT vo vojne? Ruskí vojaci, ktorí boli v zajatí, tvrdia: Ukrajinci nás bili a MUČILI!
- Koniec HORÚČAVÁM: Ochladilo sa o 20 stupňov, prší a pri Bratislave sa objavila TROMBA!
- Plánujete dovolenku autom? Odborníci prezradili, KEDY vyraziť a AKO často si robiť prestávky
- Niektoré tabakové výrobky možno zmiznú z pultov: Európska komisia chce úplný ZÁKAZ
- MRAZIVÉ VIDEO z Egypta: Ženu (†68) napadol ŽRALOK, útok neprežila
- Chystáte sa letieť? DVE nízkonákladové letecké spoločnosti čakajú ŠTRAJKY